Últimas novedades de Restaurante Loureiro

¡Cada pescado tiene su temporada! Y respetarla es algo sagrado para los gallegos que realmente amamos el mar. Por eso mismo, en la carta de nuestro restaurante de Bueu encontrarás varias propuestas del mar, pero preferimos que vengas a disfrutarlas cuando sea el momento de cada una. ¿Necesitas un poco de orientación sobre ello? ¡Te la damos ahora mismo! Rodaballo: en su mejor momento de primavera El rodaballo es uno de los grandes pescados de la gastronomía gallega y la primavera es su tempora...

En el Restaurante Loureiro, situado en el corazón de Bueu y con la ría de Pontevedra como testigo, llevamos más de 45 años dedicados a lo que más nos apasiona: el mar. El pescado es el rey de nuestra mesa, pero todavía existen muchas dudas a su alrededor. Por ello, queremos desmontar una serie de creencias respecto a este producto tan nuestro. ¡Siga leyendo! La congelación no es el enemigo Uno de los prejuicios más extendidos es que el pescado congelado siempre es de menor calidad. La verdad e...

Si está buscando una experiencia culinaria que capture la esencia misma del Atlántico, el Restaurante Loureiro, situado en un enclave privilegiado a los pies de la ría de Pontevedra, se presenta como un destino ineludible. Nuestro establecimiento, que combina la calidez de la tradición familiar con una ubicación envidiable frente a la playa, ha sabido conquistar el paladar de locales y visitantes durante décadas. En nuestro restaurante en Bueu contamos con una oferta rica y variada de platos. A...

En Restaurante Loureiro llevamos más de 45 años convirtiendo celebraciones en recuerdos imborrables. Entendemos que organizar un evento, ya sea una boda, una comunión o una reunión de empresa, requiere una armonía perfecta entre el entorno, el sabor y la atención. Con el fin de que su próxima cita sea impecable, desde nuestro restaurante en Bueu compartimos con usted los tres pilares que definen nuestra filosofía de trabajo. Un entorno que cautiva frente a la ría de Pontevedra La primera impre...

En el entorno privilegiado en el que está enmarcado el municipio de Bueu, el mar no es solo un paisaje, sino el proveedor principal de nuestra despensa. En Restaurante Loureiro llevamos más de cinco décadas honrando la riqueza del pescado y marisco de la costa gallega, consolidándonos como un referente donde la tradición familiar y el producto de proximidad se encuentran. En este artículo le contamos cómo queremos que esa experiencia trascienda nuestras paredes y llegue directamente a su mesa a...

En Restaurante Loureiro, en Bueu, tenemos como compromiso ofrecer a nuestros comensales una cocina que honra la tradición gallega, con un enfoque principal en la calidad superior del producto, por ello empleamos siempre la mejor materia prima de nuestra lonja y huerta. Si nos visita por primera vez, o si busca redescubrir nuestra esencia, le invitamos a realizar un recorrido por la excelencia a través de cinco de nuestras tapas más populares (¡pero tenemos muchas más!). Ensalada Loureiro: el ...